唎酒師


唎酒師とは、料理や飲み手の好み、体調にあわせて日本酒とその楽しみ方を提供する「日本酒のソムリエ」です。
飲食店や酒販店で働く方をはじめ「日本酒の楽しみを広げたい」という愛好家の方まで多くの方が取得しています。