9/1(土) 蔵元様をお迎えして 宮城「日輪田」の会

イベント名 蔵元様をお迎えして 宮城「日輪田」の会
イベント紹介者 FBO認定会員No.022349/徳永 尚子様
保有資格 焼酎唎酒師
開催日時 2018年9月1日(土)17:00~20:00
内 容 蔵元様をお迎えして日輪田会を開催します。in夢酒みずき
佐藤曜平専務をお迎えして「日輪田の会」開催いたします。

100人の嗜好に合わせて100人がおいしいと感じられる酒が一般的には理想なのかもしれませんが、佐藤曜平さんは自ら飲んで本当に美味しいと思える酒を造りたいと思い、酒の造り手として、料理を活かしつつも、料理と共に記憶に残るような個性ある酒を追求しようと考えていらっしゃいます。

たまに着るよそ行きのドレスよりも、毎日着られて心地のいい、カジュアルでありながらも上質なTシャツのような酒を醸したいという曜平さんたち蔵元さまの考え方がしっかりとお酒に映っているように感じます。

私は日輪田の山廃純米大吟醸に出会った時の幸せな感覚を、飲むたびに新鮮に感じます。そのようなお酒は意外と少ないものです。今年の正月、スタッフ皆この日輪田の山廃純米大吟醸を持って実家に帰り、自分たちで作ったおせちと共に大切な家族とたわいない話をしながら過ごしました。皆様にもそんな幸せない感覚を感じてもらいたいので、今回はお酒の種類は少なめでじっくりと日輪田を楽しむ時間にしたいと考えております。
費 用 10,000円(税別)
会 場 夢酒みずき
銀座6-7-6ラペビルB
定 員 30名様
お申込方法 お店に電話:03-5537-1888
もしくはメールにて
toku@hotelwing.co.jp
担当:徳永
お問い合わせ先 TEL:03-5537-1888
メール:toku@hotelwing.co.jp
担当:徳永