4/20(水)FBO公認の呼称認定資格試験が開催されました

本年度、第1回目となるFBO公認の資格試験がFBO東京アカデミー校で行われました(2日間集中コースは除く)。
今回行われた呼称資格は「唎酒師」「焼酎唎酒師」「国際唎酒師」「酒匠」の計4種です。
平日にも関わらず、多くの方に試験にチャレンジしていただきました。

今回特に目立っていたのは「国際唎酒師」と「酒匠」の試験を受験される方でした。
「国際唎酒師」は、諸外国の方に日本酒のプロフェッショナルです。英語で日本酒の魅力と、セールスポイントをお客様にアピールする能力が問われます。

詳しくはこちら
▶国際唎酒師
http://www.ssi-w.com/?page_id=8215

「酒匠」とは、日本酒だけでなく、日本酒と焼酎のテイスティングの専門家の呼称資格で、何種類ものテイスティングトレーニングをされた方のみ、チャレンジができる資格です。
詳しくはこちら
▶酒匠
http://www.ssi-w.com/?page_id=22

試験は、朝11時から第1次試験が行われ、夕方16時頃に第4次試験が終了しました。長丁場の試験、誠にお疲れさまでした。

次回の試験は、4月22日に行われます。その後も定期的に試験は開催されますので、ご希望の方は下記のサイトご参照ください。
▶唎酒師
http://www.ssi-w.com/?page_id=19

▶焼酎唎酒師
http://www.ssi-w.com/?page_id=21