マスターソムリエと酒ソムリエの懇話会を開催いたしました

2013年2月4日、NPO法人FBOとSSIはアメリカからマスターソムリエをお招きし、マスターソムリエと酒ソムリエの懇話会を開催いたしました。
海外でのオピニオンリーダーとなる4名のマスターソムリエに対し、日本酒の美味しさや楽しさ、また、料理と日本酒の合わせ方などをミニセミナーも交えて解説いたしました。
日本酒の製造方法や産地をスライドで確認しながら、ひとつづつ丁寧にテイスティングを行う姿はさすがプロフェッショナル。
鮮やかな表現力は圧巻でした。
 卓越したテイスティング能力を身に付けているマスターソムリエと酒ソムリエは日本酒談義に花を咲かせ、大変有意義な時間を過ごすことができました。

  


  


 
 

  

日米日本酒談義に花が咲きつつ、最後は参加者全員で記念撮影を行いました。